Best BEER in sLOVEnia

Pivovarna LOO-BLAH-NAH

Smo domača pivovarna iz prestolnice, kjer s strastjo in znanjem ustvarjamo kakovostna kraft piva iz skrbno izbranih naravnih sestavin.

Zgodba se začne v letu 2015, ko sta se ljubitelja kraft piva in prijatelja Miha Šnuderl in Igor Lazar spoznala z Domnom Srebotom in s pivi, ki so nastajala v njegovi doma narejeni 100-litrski (brutalno rustikalni) pivovarni. Ljubezen do svojega piva, ki jo je kazal Domen, je Miho in Igorja tako navdušila, da sta ga povabila v skupni projekt in v začetku leta 2016 so skupaj zagnali pivovarno. Tako se je rodilo LOO-BLAH-NAH pivo, ki želi biti drugačno, sveže in pitno, predvsem pa narejeno iz čim več domačih sestavin. Domen Srebot, največkrat nagrajeni domači pivovar (homebrewer) v Sloveniji, skrbi, da se ta želja redno uresničuje.

Prva piva so začela nastajati aprila 2016 v črnomaljskem Vizirju, a se je pivovarna že kmalu preselila na svoje, v ljubljanske Črnuče, kjer danes stoji moderna, 2000 litrska varilnica, z letno proizvodno kapaciteto 2000 hektolitrov. Jeseni 2019 se je tam odprla tudi točilnica, v kateri lahko piva znamke LOO-BLAH-NAH pijete tako rekoč pri izviru.